Categoriearchief: Columns

De Portugese Verlosser (deel 2, Douro)

Dit artikel gaat over één van de wijnen van Messias uit Portugal. Sinds de oprichting produceert en verhandelt dit bedrijf wijnen uit alle belangrijke Portugese wijngebieden zoals Dão, Bairrada, Douro, Vinho Verde, Beiras en natuurlijk Port. Het bedrijf werd in 1926 opgericht … Lees verder

Geplaatst in Columns, Wijn | Getagged , , | Een reactie plaatsen

Zo veel is dat toch niet?

Volgens een artikel in het Dagblad Trouw van woensdag 26 februari 2014, drinkt men nergens zo veel wijn per hoofd van de bevolking als in Vaticaanstad. In 2012 sloeg men daar gemiddeld ongeveer 74 liter wijn achterover. Over 2013 zijn … Lees verder

Geplaatst in Columns, Overige | Getagged | Een reactie plaatsen

Nederlandse taal op de menukaart!

Mijn excuses! Vanaf vandaag moet u nog meer tekst doornemen. Ik kom steeds meer fouten tegen. Het einde van dit bericht ligt na elke herziening verder van deze regel af! Mijn goede vriend Martin de Baat schreef het al voordat ik … Lees verder

Geplaatst in Columns, Overige | Getagged | 3 reacties

De Portugese Messias. (deel 1, Dão)

Dit artikel gaat over één van de wijnen van Messias uit Portugal. Sinds de oprichting produceert en verhandelt dit bedrijf wijnen uit alle belangrijke Portugese wijngebieden zoals Dão, Bairrada, Douro, Vinho Verde, Beiras en natuurlijk Port. Het bedrijf werd in 1926 … Lees verder

Geplaatst in Columns, Wijn | Getagged , , | Een reactie plaatsen

Fine Cognac van Annick & Patrick Bergeaud

Aan de Pas des Biches (het Hertensteegje of Hertenpaadje, of zou het juist “geen herten” betekenen?) in Celles, 17520 (Frankrijk dus) bevindt zich niet alleen een rustige Camping-à-la-Ferme maar ook een wijnbedrijf waar de basis wordt gelegd voor Cognac in … Lees verder

Geplaatst in Columns, Overige | Getagged , | Een reactie plaatsen

Champagne Max Cochut, 1er cru.

Tijdens het heerlijke wilddiner met bijpassende Portugese wijnen, in “Romantik Hotel Auberge de Campveerse Toren” in Veere, zat ik aan tafel bij Paul van Niftrik, wijnimporteur in Middelburg, zijn charmante partner Anje en hun vrienden. Natuurlijk kwam het gesprek op … Lees verder

Geplaatst in Columns, Wijn | Getagged | Een reactie plaatsen

Whisky Weekend Amsterdam 2014

Hij kwam bij de tempel en trof er handelaren aan in runderen, schapen en duiven; (Malt  whisky bestond in die tijd nog niet!) En geldwisselaars (die waren er al en zullen er altijd zijn! Zoals verderop in dit artikel duidelijk … Lees verder

Geplaatst in Columns, Whisky | Getagged , , | Een reactie plaatsen

Koffie voor een vriendelijke prijs!

In Nice aan de Rue Cassini 13, bevindt zich het Restaurant / Cave à Vins met de mooie naam “la Petite Syrah”. De naam is afgeleid van het Californische druivenras en vernoemd naar hun Jack Russell terriër, die natuurlijk gewoon … Lees verder

Geplaatst in Columns, Overige | Een reactie plaatsen

Mourvèdre 2007 van Domaine Ray-Jane

« Des crus nés de la passion d’une famille pour ce terroir ancestral sous le soleil de Bandol. En plein cœur du Castellet. Alain Constant perpétue au domaine Ray-Jane le savoir-faire ancestral hérité de ses aïeux vignerons, soucieux d’élaborer des … Lees verder

Geplaatst in Columns, Wijn | Getagged , | Een reactie plaatsen

Wijn uit het hertogdom Uzès

Wijnen uit Uzès? Nooit van gehoord? Toch gaat het hier wel over een geschiedenis van ruim tweeduizend jaar. . . . Dus het wordt tijd dat we er van horen! Reeds in de zesde eeuw vòòr de geboorte in een schapenstal nabij Bethlehem, van ene JC, introduceerden eerst … Lees verder

Geplaatst in Columns, Wijn | Getagged , | Een reactie plaatsen