Tag archieven: Presse-Canard

Presse de canard

Enkele maanden geleden (we hebben het intussen over 20-11-12) was Robert Kranenborg samen met Phillippe Vanheule van Restaurant Hof Ter Eycken bij DWDD om een culinaire uitleg te geven over een klassiek gerecht: Houtsnip (Bécasse) à la presse. Op een … Lees verder

Geplaatst in Columns, Food | Getagged | Een reactie plaatsen