-
Recente berichten
Recente reacties
- MJK_KJH op Prosecco Frizzante is geen Champénoise! En had wat mij betreft nooit gemaakt hoeven worden!
- MJK_KJH op Whisky Weekend Amsterdam
- tony op Whisky Weekend Amsterdam
- Whisky Weekend Amsterdam | Tantalos op Kaasbaken.
- Whisky Weekend Amsterdam | Tantalos op Deeside Natural Mineral Water from Scotland
Archief
Categorieën
Tags
Anjou Balvenie Betty Bier biltong Biologisch Bordeaux 2011 Bourgogne bubbles champagne Chili Cognac Comfort caffe Elzas Fort Waver-Amstel Glenfiddich Grainwhisky kaas Kersentuin kurken kurkentrekker Laguiole Loire Maltwhisky Marsala Rossini Mosselen Petit Verdot pineau pinotage Pommery Pommey Proeven proeverij Provence Romorantin rose Rossini THT Topinamboer Vacuvin Vin Gris Water wijn Zind-Humbrecht zuid-AfrikaMeta
Tagarchief: wijn
Vermentino, Grosse Clarette, Malvoisie, Pigato en Favoria, maar ook de Rolle?
Onder vele namen is deze laatrijpende druif, die oorspronkelijk van het Iberisch schiereiland (Spanje en Portugal) afkomstig is, bekend: neemt u er maar even rustig de tijd voor: Agostenga, Brustiano Bianco, Brustiano di Corsica, Carbes, Carbesso, Favoria, Favoria Bianca, Favoria … Lees verder
De graaf van Bergon.
Ligt dit graafschap in de Languedoc-Roussillon? Ligt het in Septimanië? Of ligt het in de Hérault? Of zou het de Provence zijn? Nou vrienden, de Provence is het in ieder geval niet want dat ligt aan de oostelijke kant van … Lees verder
Da’s nou zo’n volkswijsheid waar we in Europa nogal verdeeld over zijn!
Bier na wijn geeft venijn, wijn na bier geeft plezier. Velen zijn van mening dat de volgorde van drinken van alcoholische dranken belangrijk is om de kans op een fikse kater de volgende morgen te minimaliseren. Het is waar dat … Lees verder
Savennières van Domaine de la Bergerie. Un vin d’Anjou avec passion!
“Een domein beheren in Savennières is net zo kostbaar als het onderhoud van een maîtresse, maar wel moreler!” Naar een wijnbouwer die om begrijpelijke reden onbekend wenst te blijven! In de aanloop naar de opendeurdag op zondag 29 mei aanstaande … Lees verder
Woman Wine Maker of the Year 2011 vervalt!
Net als bij het damesvoetbal in Nederland is het moeilijk sponsors te vinden voor wedstrijden die een vrouwelijke winnaar voortbrengen. Dat ondervond ook Lorraine Immelman, de oprichter en organisator van het Zuid-Afrikaanse “Woman Winemaker of the Year Award” Voor het … Lees verder
Joop, wijn et une belle Française
De echte liefhebber van de puurste aller zeesmaken ziet de delicate smaak van de (natuurlijk rauwe) oester het liefst vergezeld gaan van een frisse, zeer droge witte wijn. Champagne voldoet natuurlijk altijd. Maar wie even genoeg heeft van al die … Lees verder
Een glas wijn uit 4.100 voor JC?
Of: de zoektocht naar het beste glas rode wijn ooit? Archeologen hebben bij opgegravingen in een complex in het zuiden van Armenië, genaamd Areni-1, in een grot, temidden van tientallen prehistorische graven, het oudste wijnbedrijf ter wereld blootgelegd. Een artikel … Lees verder
La passion de la Bourgogne
Het was de zondagmiddag van 21 november, ergens tussen 16:00 uur en 16:30 uur, en Café Krimpenfort zat ramvol. Vanwege de privacy van de bezoekers vindt u dus geen foto’s, maar neem van mij aan, het was gezellig! De mensen … Lees verder
Geplaatst in Columns, Wijn
Getagged Bourgogne, Fort Waver-Amstel, proeverij, wijn
Een reactie plaatsen
Champagne afsluiters
Bij mijn laatste overnachting in een leuk hotel was het ontbijt inbegrepen en om, na de feestelijke en romantische avond er voor, de zondagse ontbijttafel nog te feestelijker te maken, stond er een fles Bubbles on ice. Echt leuk! Lees verder
Le Musée Municipal du Vin, du Pineau et du Cognac du XVIII ème siècle
Het leven in Saint-Aulaye, gelegen in de westelijke Dordogne, meer specifiek de Perigord Vert en aan het riviertje de Dronne, is zo rustig dat het voor de gemiddelde toerist absoluut niet leuk is om er heen te gaan. Er is … Lees verder