Maandelijkse archieven: december 2010

De topinamboer, dat is me er een!

Geplaatst op 30 december, 2010 door Chris

Antropologen menen dat Amerika zo’n 15.000 jaar geleden of eerder gekoloniseerd werd door verschillende indianenstammen uit Azië. Deze stammen zouden vanuit noord-oost Azië de Beringstraat overgestoken zijn en zo Noord-Amerika hebben bereikt. Deze jagers/verzamelaars volgden het wild over de landbrug … Lees verder →

Geplaatst in Columns, Food | Getagged | Een reactie plaatsen

Kurken en zo . . .

Geplaatst op 7 december, 2010 door Chris

Nog niet zo lang geleden was ik in een restaurant waar ik het bedienend personeel bijschool over zaken als wijn en wijn/spijs. Tevens adviseer ik de uitbater in de wijn/spijscombinaties en omdat we net over de wijnen voor het kerstmenu … Lees verder →

Geplaatst in Columns, Wijn | Getagged , | Een reactie plaatsen

Als een feniks uit de sneeuw . . .

Geplaatst op 6 december, 2010 door Chris

Glenfiddich lanceert de  ‘Snow Phoenix’ In december 2009 begon het in Schotland te sneeuwen en het het ging in ieder geval door tot zeven januari het jaar daarop! Tijdens die periode daalde de temperatuur tot een naar Schotse begrippen absoluut … Lees verder →

Geplaatst in Columns, Whisky | Getagged , | Een reactie plaatsen