Maandelijkse archieven: augustus 2010

Le Musée Municipal du Vin, du Pineau et du Cognac du XVIII ème siècle

Het leven in Saint-Aulaye, gelegen in de westelijke Dordogne, meer specifiek de Perigord Vert en aan het riviertje de Dronne, is zo rustig dat het voor de gemiddelde toerist absoluut niet leuk is om er heen te gaan. Er is … Lees verder

Geplaatst in Columns, Wijn | Getagged , , | Een reactie plaatsen

Eclade (of églade) de Moules

Mijn vakantie-ervaring met mosselen.  Ik viel met mijn neus in de Franse gezouten boter! De camping à la ferme waar ik op aanraden van de “Rustieke-Campinggids-Frankrijk” * met de caravan terechtkwam stond vol, maar ik had geen zin om verder … Lees verder

Geplaatst in Columns, Food, Wijn | Getagged , | Een reactie plaatsen

Petit Verdot! Is er dan ook een Grand of Gros Verdot?

Wanneer ik iets wil schrijven over een wijn die door mij gedronken en genoten wordt, dan moet ik me er, tijdens of na het genieten ervan, ook even verdiepen. De eerste verdiepende vraag die na de tweede slok en kijkend … Lees verder

Geplaatst in Columns, Wijn | Getagged , , , | Een reactie plaatsen