Maandelijkse archieven: mei 2010

Kaas!

Geplaatst op 31 mei, 2010 door Chris

Wat is er leuker dan lezen over kaas? Schrijven over kaas! En dat schrijven, dat hebben Betty Koster en Jurriaan Geldermans samen gedaan. De voorkant van het boekje zegt het al: de leukste verhalen achter de lekkerste zuivel.

Geplaatst in Columns, Food | Getagged , | Een reactie plaatsen

Franc de Pied, Extraordinary, Vin des Sables 2008, Gris de Gris

Geplaatst op 30 mei, 2010 door Chris

De zomer komt, er naar het zich laat aanzien, aan. De pinksterdagen gaan mooi worden en de rosé wil de koelkast uit vermits hij er enkele uren eerder is ingezet. De wijn waar het deze keer om draait is afkomstig … Lees verder →

Geplaatst in Columns, Wijn | Getagged , , , | Een reactie plaatsen

NIEUW: Comfort Caffé in de Sumatrastraat 28/30

Geplaatst op 27 mei, 2010 door Chris

Vanaf 25 mei open. Een droom is uitgekomen! Waar eerst Turks koffiehuis Oz Konyalilar was gevestigd, zit nu een compleet nieuw café. Comfort Caffè. Sarah van Dijk en haar partner Chris Nuzzolo wilden dolgraag hun eigen café en dat is … Lees verder →

Geplaatst in Columns, Food | Getagged | Een reactie plaatsen

Reuilly Rosé (Vin Gris) la Grande Pièce.

Geplaatst op 6 mei, 2010 door Chris

Mijn favoriete rosé is niet rosé maar wat ze noemen ‘gris’, komt uit Reuilly en het is er weer tijd voor! Reuilly? Waar ligt Reuilly? De wijnen uit Reuilly worden gerekend tot de Loirewijnen, Hoewel deze rivier op zeventig kilometer verwijderd ligt … Lees verder →

Geplaatst in Columns, Wijn | Getagged , , , | Een reactie plaatsen